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06 20
2011

緑色だった梅が黄色くなってきたので梅干しにする
緑の梅の写真はコチラ→
梅干し
結局3Kgを梅干しにする

甕には去年付けた梅がそのまま入っていた(爆)
瓶に移す
去年の梅干し
うちは梅を干さない「梅漬け」


梅・塩・梅・塩と重ねていって重し
梅干し2
重しをする前に写真を取るの忘れた(笑)
重しはこの上にもまだまだ載せる


残りの梅はジャムに
ジャム用
それでも1.5Kgはある





気が付いて砂糖を買いに行ったらスッカラカンでした~~~
どうするよ???
U177.jpg
知りません
・・・つめたいなぁ~



今日は何だかいろんなことがスローテンポ

ま、そんなこともあるさ!


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プロフィール/Profil

ししゅうねこ

Author:ししゅうねこ
刺繍、革、庭仕事・・・
手で作るコトが好き。

お知らせ
・達磨の赤い革は濡れると
 色落ちすることがあります
 ご注意ください
・たまに保革油(ワセリンでOK)   塗って下さい

お知らせ2
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よろしくお願いします

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