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2月に植えたジャガイモを掘ってみた
去年は5月28日に掘っていた(その時の記事はコチラ→
こがね丸2
「こがね丸」という品種
地上部がやけに育っちゃったからヤな予感はしていたが・・・
当たってしまった
こがね丸3
2株でこれだけ
すぐに蒸かして食べてみた
もっちりした食感で美味しかった♪

他の株はまだっぽいので後日収穫予定


マルベリージュース
マルベリージュース
西洋桑の実(マルベリー)は実そのものは大して美味しくない
これに砂糖を足してジャムにするが、出てきた水分が真っ赤で美味しそうだったので炭酸水で割ってみた

ジャムはこんな感じで・・・
マルベリージャム

上の写真の奥にも写っているが、また梅ジャムも
ジャム用2
実家で小さい梅の実は採らないというので、貰ってきて加工
今回はまだ青くて硬い
軽量忘れて適当に砂糖投入(今回はちゃんと白いお砂糖)

今日の成果の勢ぞろい
ジャム2011


あ、大きな声で言っておこうジャムは全部家人作(笑)!!







通り過ぎる真っ黒さん(笑)
J181.jpg (クリックしてちょっと拡大)


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ししゅうねこ

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刺繍、革、庭仕事・・・
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