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08 19
2013

実家に姪が来てたのでプリンづくりを手伝ってもらった
いつもの3倍(笑)!
プリン材料
通常はたまご2個、牛乳350ml、砂糖50g
カラメルに砂糖大さじ4、水適量

すっかり写真を撮り忘れててカラメルの写真はコレだけ(笑)!
カラメル2
型に流し込んで
プリン型
ラップして湯(沸騰)をはったお鍋へ
プリン茹
お湯はプリン型が半分浸かるくらいあったほうがよさそう
型の下にクッキングシートを敷くとカタカタしない
ふつふつ沸く感じで6分、火をとめて放置15分で
ふるふるとろけるプリンの出来上がり♪
*フタ閉めてね~~~!

お鍋の厚さやプリンがたにしてるカップの厚みによっても
若干時間の調整は必要かも
この写真のカップ5個は詰め過ぎだった・・・
なかなか固まらず苦戦苦戦(笑)


出来上がり~♪
プリン完成
カラメルをちょっと冷やしてから卵液を入れたから
くっきり二層になった!
うっしっしーーー!美味しかったーーー!!!




で、コレは今朝の話
この間のカーペットを買った時に入ってた袋に入れて
カーペット
ジッパーを閉めた???
カーペットファスナー
取れたよ・・・・
ストッパーがないよ~~~
とりあえず無理やりはめ込んで抜けないように端を塗った
カーペットファスナー2
「お値段以上」手間かけさせないでくださいね、ニトリさん(笑)!




今日は仲いいフリだけでした
JU212.jpg



作業はオーダーのみ



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ししゅうねこ

Author:ししゅうねこ
刺繍、革、庭仕事・・・
手で作るコトが好き。

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・達磨の赤い革は濡れると
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・たまに保革油(ワセリンでOK)   塗って下さい

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